ジャガイモ澱粉から作られる成分で、特にオーラルケアに有用な成分です。

歯の健康維持に必要なカルシウムイオンを供給することができ、
初期虫歯に対して再石灰化を促す効果や、プラーク(歯垢)の形成を抑制する作用などが期待されます。

またスキンケアにおいては、肌のバリア機能改善・保湿作用・肌のターンオーバーの正常化に対しても効果があると考えられています。